Odkryj tajemnicę przyjemności w każdym kęsie dzięki tym fit placuszkom! Wykorzystując tylko najświeższe i najzdrowsze składniki, stworzysz smakołyk, który zapewni Ci połączenie smaku i zdrowego odżywiania.
Składniki na placuszki:
- 100g sera ricotta (
możesz go wykonać samodzielnie w Thermomix) lub twarogu
- 100g jogurtu naturalnego
- 2 jajka rozmiar L
- 20g mąki z tapioki (lub ziemniaczanej)
- 40g mąki kokosowej
Przygotowanie ciastek w Thermomixie
Przygotowanie ciasta:
1) W naczyniu miksującym umieść wszystkie składniki i połącz w jednolitą masę.
(ok. 1min. | obroty 3.5-4).
2) Patelnię smaruj delikatnie tłuszczem i rozgrzej ją. Na ciepłą patelnie nakładaj łyżkę ciasta i smaż ok. 1min. z każdej strony. Można również upiec placuszki na naleśnikarce bez tłuszczu.
3) Podajemy z owocami jeszcze na ciepło.
Smacznego!
Autor: