Domowe krakersy
🥗 Składniki
Ciasto na krakersy:
- 200g mąki pszennej
- 100g masła lub margaryny
- 1/2 łyżeczki soli (jeżeli ktoś lubi bardzo słone dodać więcej)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20g maku
- 50ml wody
- (opcjonalnie) 70g sera żółtego (rozdrobnić w pierwszym kroku)
- 200g mąki pszennej
- 100g masła lub margaryny
- 1/2 łyżeczki soli (jeżeli ktoś lubi bardzo słone dodać więcej)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 20g maku
- 50ml wody
- (opcjonalnie) 70g sera żółtego (rozdrobnić w pierwszym kroku)
👨🍳 Przygotowanie
Przygotowanie:
Z wszystkich składników wyrabiamy ciasto.
Dalej należy je rozwałkować na 3-4mm.
Wyciąć małe krakersy radełkiem, nożem bądź kieliszkiem. Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piec około 10-11 minut.
Z wszystkich składników wyrabiamy ciasto.
Dalej należy je rozwałkować na 3-4mm.
Wyciąć małe krakersy radełkiem, nożem bądź kieliszkiem. Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piec około 10-11 minut.
Przygotowanie w Thermomix
1) Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem.
2) Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu miksującym w kolejności podanej w przepisie. (Czas 15-20 sek., obroty 6).
3) Gotowe ciasto należy rozwałkować na grubość 3-4mm. Wyciąć małe krakersy radełkiem, nożem bądź kieliszkiem.
4)Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piec około 10-11 minut.
Wskazówki:
Krakersy doskonale nadają się do podania z różnymi pastami.
Oto przepisy na pasty:
-> Pasta śródziemnomorska.
-> Pasta solony śledzik.
Doskonałe jako zakąski.
Szybkie i proste w wykonaniu.
Smacznego!
1) Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem.
2) Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu miksującym w kolejności podanej w przepisie. (Czas 15-20 sek., obroty 6).
3) Gotowe ciasto należy rozwałkować na grubość 3-4mm. Wyciąć małe krakersy radełkiem, nożem bądź kieliszkiem.
4)Umieścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Piec około 10-11 minut.
Wskazówki:
Krakersy doskonale nadają się do podania z różnymi pastami.
Oto przepisy na pasty:
-> Pasta śródziemnomorska.
-> Pasta solony śledzik.
Doskonałe jako zakąski.
Szybkie i proste w wykonaniu.
Smacznego!